- Dec 26, 2019
Vecka 52: summering av året
Årets sista vecka! Det finns all anledning att titta tillbaka på årets första inlägg då jag formulerade någon slags målsättning. Hur bra...
- Nov 6, 2019
Vecka 45: syrat och fermenterat
Det pyser, puttrar och jäser. Sedan tidigare har jag haft ett litet intresse för fermenterade och mjölksyrejästa livsmedel, det var min...
- Sep 4, 2019
Vecka 36: kall buljong
Ja det funkade! Att frysa piplök är en bra idé, den håller formen rätt bra även efter upptining. Nu ska jag klippa ner all min fina...
- Aug 28, 2019
Vecka 35: skörd
När squashen är färdig. Så slutade jag mitt förra inlägg. Det kändes som om det var en evighet bort. Om de skulle bli färdiga över huvud...
- May 15, 2019
Vecka 20: utplantering, hägg och utbildning
Nu planterar jag ut. Det finns en hel del som tål kyla, både frost och minusgrader, och dessa får komma ut i odlingslådorna nu. Dels...