

Recept: Panzanella
Italiensk brödsallad En riktigt god sallad som innehåller grönsaker som oftast finns i trädgården under sommaren. 1 dagsgammal ciabatta...
Jul 31, 2022


Videodagbok
Juli håller på att glida oss ur händerna och det är hög tid för en rundvandring bland odlingarna. Den här gången kommer den som film!...
Jul 31, 2022


Recept: Smashad gurksallad
När trädgården levererar gurkor, koriander och chili så rekommenderar jag denna gurksallad. 1 gurka 1 (röd) chilifrukt eller chiliflakes...
Jul 21, 2022


Parisavtalet
Eftersom grönsaksodling är matproduktion och en tredjedel av hushållens klimatpåverkan kommer från maten så är jag intresserad av...
Jul 19, 2022


Recept: råkräm
Sommar och säsong för diverse söta bärpajer! Till denna serveras ofta glass eller sås och jag vill slå ett slag för råkrämen. Vaniljvisp,...
Jul 7, 2022


Hej och välkommen!
Bloggen har flyttat hem till Getingedalen. Jag tröttnade på reklamen och Wordpress och gjorde det jag skrev att jag skulle göra redan i...
Jul 6, 2022


Recept: Cong You Bing
Scallion Pancake/Kinesisk pannkaka med salladslök Tack vare de många lagren av deg blir denna pannkaka (som är någonting mittemellan bröd...
Jul 6, 2022


Man blir glad…
Det var mycket som dog i vintras. Det blir dåligt med äpplen i år. Det är löss på rabarbern. Men det gror bättre än någonsin! Det är ett...
Jul 3, 2022