

Recept med hägg
För det är smaken jag ska skriva om nu. Häggen är fullt ätbar precis som många andra blommor. Den innehåller mikroskopiska mängder...
May 20, 2020


Min kära termometer och några recept
Om jag skulle rangordna mina trädgårdsredskap så skulle jordtermometern hamna på topp 5. Alla känner säkert igen osäkerheten. När man...
Apr 15, 2020


Rekord, recept och några tips
Eftersom vintern har varit märklig så ser vi rekordtidiga vårtecken. Det är inte unikt för oss i Kilsbergen, det är likadant i nästan...
Feb 19, 2020


Lagerstatus, recept och fröbeställning
Fröbeställning Plötsligt händer det! Förmodligen fick jag eld i baken tack vare att jag ska träffa en odlarkompis i helgen. Det är...
Jan 29, 2020


Vecka 51: julmat
Om en vecka är det jul! Frosseriets högtid! Lite sjukt faktiskt. Av naturliga skäl så diskuteras julbordets historia, traditionell julmat...
Dec 18, 2019


Vecka 47: recept på sallader
Idag tänkte jag bjuda på två fantastiska sallader. Eller åtminstone recepten. De flesta ingredienser finns i min trädgård,...
Nov 20, 2019


Vecka 36: kall buljong
Ja det funkade! Att frysa piplök är en bra idé, den håller formen rätt bra även efter upptining. Nu ska jag klippa ner all min fina...
Sep 4, 2019


Vecka 34: nordisk kapris
En annan sorts kapris Klassisk kapris görs av blomknoppen eller frukten på kaprisplantan. Dessa växer i medelhavsområdet och är en perenn...
Aug 21, 2019


Vecka 31: hur man hanterar torka
Så varmt det blev. En veckas känsla av 2018 infann sig. Riktigt härligt, vi badade mycket. Och vattnade mycket så klart. Trots att det...
Jul 31, 2019


Vecka 26: kattkaos, flädersirap och jordprov
Det är sista blogginlägget för månaden vilket betyder månadsssummering. Fast jag har ingen lust att skriva om det idag och det är min...
Jun 27, 2019


Vecka 24: örter, färskost och blomsterfoton
Idag blir det mycket örter, ett recept, ogräs och blomsterfoto. På örtfronten är jag självförsörjande sedan många år tillbaka. Dels för...
Jun 12, 2019


Ersätt med rabarber
Inledning Rabarber! Denna storbladiga stjälk som växer i var och varannan trädgård. Vi äter den ofta i paj eller dricker den som saft och...
May 7, 2019


Vecka 10: recept på pastej, odling med grannarna och ett fint omdöme
Det blev vinter igen. Massor av ny snö har fallit och det ser ut som det ska i början av mars. Tänkte väl det. En kombination av detta...
Mar 6, 2019


Green dinner is served!
Idag ska jag presentera några recept som alla innehåller minst en ingrediens från odlingarna. I helgen hade vi kalas och då bjöd vi på...
Oct 17, 2018


Tips, löss och blommor
Det kom några droppar. Natten till söndag och måndag skvätte det lite som betydde ganska mycket. Det var inte många millimeter, i...
Jun 13, 2018


Tre rötter, två recept och en bra tidning
I skrivande stund regnar det i Getingedalen. Det var länge sedan, kände nästan inte igen ljudet. Visserligen trist men då kanske lite av...
Apr 4, 2018


Lök, frö och snö
Det är inte så dumt att lova en massa. Då får man saker gjorda. Sedan sist har jag både sått tomater och startat vinterodlingen. Med den...
Mar 21, 2018


Jubileum!
För att hålla någon slags stringens så borde jag skriva om de övriga växterna som jag ska odla i år. De fyra senaste inläggen har handlat...
Feb 7, 2018


Mellanläge i mellandagarna
Mellandagsstämningen har lagt sig över Getingedalen. Julen är inte bara ljuv och härlig, den är ganska intensiv och uppstyrd också. Jag...
Dec 27, 2017


Avslutningar och julförberedelser
I måndags tog den sista paprikan slut. I år valde vi att förvara skörden i skafferiet och det gick bra. Nu var de lite skrynkliga men...
Dec 20, 2017