Italiensk brödsallad En riktigt god sallad som innehåller grönsaker som oftast finns i trädgården under sommaren. 1 dagsgammal ciabatta...

När trädgården levererar gurkor, koriander och chili så rekommenderar jag denna gurksallad. 1 gurka 1 (röd) chilifrukt eller chiliflakes...

Sommar och säsong för diverse söta bärpajer! Till denna serveras ofta glass eller sås och jag vill slå ett slag för råkrämen. Vaniljvisp,...

Scallion Pancake/Kinesisk pannkaka med salladslök Tack vare de många lagren av deg blir denna pannkaka (som är någonting mittemellan bröd...

100 g ramslök 3 dl solroskärnor 2-3 dl valfri olja 0,5 dl vatten 100 g smakrik ost salt, peppar och kanske lite citron Nyskördad ramslök...

8-10 personer Tid ca 20 min samt ca 1 timme i ugn 1 röd chili t ex spansk peppar eller valfri chili efter styrka och smak 375 gram färsk...

Det finns nog lika många granolarecept som granolamakare. Här kommer det som jag råkar gilla bäst och har lagat i två års tid nu. Först...

Av flera olika anledningar finns det skäl att satsa på så många ätbara perenner som möjligt. Dessa kräver mindre skötsel, gödning,...

Sista egna tomaterna slank ner i veckan. De som togs in från växthuset när det började bli för kallt. Då var de gröna. Hälften torkade...

Alltså. November är ju ingen höjdare i odlarsvängen. Hösten har varit ovanligt varm och jag har fortfarande inte tagit upp det där som...

Idag (läs igår) var jag lite bekväm och lat. Bilderna är tagna med mobilkamera så kvaliteten är lite skraltig. Istället har jag lagt tid...