- Sep 29, 2022
Skörd och nya familjemedlemmar
Det var ganska många veckor sedan jag skrev. Det kom en utställning emellan. En riktigt bra utställning faktiskt. Det var värt att lägga...
- Jul 31, 2022
Recept: Panzanella
Italiensk brödsallad En riktigt god sallad som innehåller grönsaker som oftast finns i trädgården under sommaren. 1 dagsgammal ciabatta...
- Jul 31, 2022
Videodagbok
Juli håller på att glida oss ur händerna och det är hög tid för en rundvandring bland odlingarna. Den här gången kommer den som film!...
- Jul 21, 2022
Recept: Smashad gurksallad
När trädgården levererar gurkor, koriander och chili så rekommenderar jag denna gurksallad. 1 gurka 1 (röd) chilifrukt eller chiliflakes...
- Jul 19, 2022
Parisavtalet
Eftersom grönsaksodling är matproduktion och en tredjedel av hushållens klimatpåverkan kommer från maten så är jag intresserad av...
- Jul 6, 2022
Hej och välkommen!
Bloggen har flyttat hem till Getingedalen. Jag tröttnade på reklamen och Wordpress och gjorde det jag skrev att jag skulle göra redan i...
- Jun 15, 2022
Recept: Ramslökspesto
100 g ramslök 3 dl solroskärnor 2-3 dl valfri olja 0,5 dl vatten 100 g smakrik ost salt, peppar och kanske lite citron Nyskördad ramslök...
- Oct 14, 2020
Recept på granola
Det finns nog lika många granolarecept som granolamakare. Här kommer det som jag råkar gilla bäst och har lagat i två års tid nu. Först...
- Dec 5, 2018
Självförsörjande i december
Då så. Nu har jag pratat agendor, klimat och politik i flera inlägg på raken. Dags att visa lite grönsaker. Hur ser lagret ut i december?...
- Oct 4, 2017
Att vintertäcka jorden
Nu börjar odlingsbäddarna att tömmas på grönsaker och på vissa håll gapar jordytan tom. På andra håll ligger det ett lager halm eftersom...
- Mar 15, 2017
Köksodling, vintersådd och rankspenat
Det droppar från taken och termometern visar plusgrader. I Getingedalen ligger det fortfarande snö som sig bör. Det är dock inget hinder,...
- Dec 10, 2016
Alternativ till odling
I mitt förra inlägg skrev jag om en föreläsning med Farbror Grön i mars. Idag vet jag att även Sara Bäckmo från Skillnadens Trädgård...
- Oct 15, 2016
Slutspurt och diplom
Jag har tagit examen. Odlingskursen är slut och jag är diplomerad grönsaksodlare. Jättestolt faktiskt. Och det var väldigt intressant....
- Oct 1, 2016
Kål, bönor och jordtäckning
Härmed avslutas fina september. Ingen frost i sikte och tillräckligt varmt och fint för att många grödor ska kunna stå kvar i krukor och...
- Sep 17, 2016
Maché, frisé och en hel skog av tomater
Skörd! Oh du ljuvliga men småstressiga tid. Man vill ju inte att något ska förgås men om allt mognar samtidigt så blir det lite...
- Jul 27, 2016
Perspektiv
Det skördas och sköts om. Duttas med tomatplantor, gödslas på kålen och klipps på vinrankorna. Det mesta går bra men en del funkar inte...
- Jul 15, 2016
C-vitaminer på det hållbara sättet
C-vitaminer. Livsnödvänligt. De flesta tänker nog på citrusfrukter och det är ju jättegott men knappast något som kan odlas i Norden....
- Jul 3, 2016
Flädersaft, regn och skadedjur
Fläder! Jag har aldrig kunnat skörda egen fläder förut men i år var busken tillräckligt stor och stark för att blommorna skulle kunna...
- Dec 13, 2015
Pistou, hyacinter och kål
Sista egna tomaterna slank ner i veckan. De som togs in från växthuset när det började bli för kallt. Då var de gröna. Hälften torkade...
- Dec 1, 2015
Under jordytan
Som en fortsättning på mina två senaste inlägg kommer här ytterligare en text om skörd. Jag skrev tidigare om godsakerna som växer under...